Barcın Höyük Bulguları Bursa’nın Neolitik Rolünü Yeniden Tanımlıyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi Müzeler Şube Müdürlüğü’ne bağlı olarak faaliyet gösteren Aktopraklık Höyük Arkeopark ve Açık Hava Müzesi, her ay alanında uzman isimleri Bursalılarla buluşturmaya devam ediyor. Bu kapsamda düzenlenen arkeoloji söyleşilerinin yedinci buluşmasında Koç Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Rana Özbal ağırlandı.
Bursa’nın Neolitikleşme Sürecine Yeni Bakış
Etkinlikte konuşan Prof. Dr. Rana Özbal, Bursa’nın Neolitikleşme sürecindeki kritik rolünü Yenişehir ilçesindeki Barcın Höyük bulguları üzerinden değerlendirdi. Özbal, bölgenin yalnızca tarım ve hayvancılığın Anadolu’dan Avrupa’ya aktarımında bir “geçiş koridoru” olmadığını, aynı zamanda yeni yaşam biçimlerinin şekillendiği üretken bir merkez olduğunu vurguladı.
Barcın Höyük: Süt İşleme Teknolojilerinin İzleri
Barcın Höyük’te ortaya çıkarılan bulguların, ilk çiftçi toplulukların sütü yalnızca tüketmekle kalmayıp işlemek için özel kap formları geliştirdiğini gösterdiğini belirten Özbal, Bursa bölgesinin süt ürünleriyle ilişkilendirilen en erken seramik örneklerine ev sahipliği yaptığını ifade etti.
Erken Mutfak Pratikleri ve Teknolojik Dönüşüm
Özbal, çanak çömlek kullanımının ilk evrelerinde ateşte ısıtılmış taşlarla yemek pişirme gibi yöntemlerin de kullanıldığının tespit edildiğini söyledi. Bu bulguların, Bursa’nın Neolitik dönemde pasif bir geçiş alanı değil; beslenme, teknoloji ve gündelik yaşam pratiklerinin dönüşümünde aktif rol oynayan bir merkez olduğunu ortaya koyduğunu dile getirdi.
Bilimsel Veriler Kamuoyuyla Buluştu
Söyleşide, Barcın Höyük araştırmalarına ilişkin teknik bilimsel veriler de Prof. Dr. Rana Özbal tarafından sadeleştirilerek kamuoyuna aktarıldı. Böylece Bursa’nın tarihöncesi mirası, geniş kitlelerin anlayabileceği bir dille yeniden yorumlanmış oldu.
