Ekonomi
Kasaplar uyardı: Kurban kesim ve saklama yöntemleri

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Ali Güla'nın uyarılarına göre kurban etlerinin doğru saklanması önemli. Öncelikle etlerin buharını atması için dinlendirilmesi gerekiyor.
