Nilüfer’de Ramazan Denetimleri Sıklaştı
Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı nedeniyle fırın ve unlu mamul üreticilerine yönelik denetimlerini artırdı. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve Başkan Yardımcısı Emre Karagöz’ün de katıldığı denetimlerde, hijyen ve gramaj kurallarına uymayan işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler yapıldı.
Pide ve Unlu Mamuller Mercek Altında
Nilüfer Belediyesi, vatandaşların Ramazan ayını sağlıklı ve huzurlu geçirmesini sağlamak amacıyla ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik kontrolleri yoğunlaştırdı. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pide ve unlu mamullerin üretiminin arttığı bu dönemde, fırın ve pastaneler detaylı incelemeye tabi tutuldu.
Hijyen ve Gramaj Kontrolleri
Denetimlerde işletmeler; ruhsat durumu, çalışma koşulları, iş sağlığı ve güvenliği ile genel hijyen standartları açısından titizlikle incelendi. Ekipler, imalathane bölümleri ve depolama alanlarının temizliğini kontrol ederken, çalışanların kılık kıyafetleri ve giyinme odalarının hijyen koşullarına uygunluğunu da denetledi.
Tüketici haklarını da gözeten ekipler, ürünlerin gramajlarını ve fiyat etiketlerini tek tek inceledi. Ayrıca işletmelerin ruhsatlarında belirtilen faaliyet alanları dışında satış yapıp yapmadıkları da kontrol edildi. Kurallara uymayan işletmeler hakkında tutanak tutulup yasal işlem başlatıldı.
“Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek”
Sahadaki denetimlerin ardından açıklama yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Ramazan ayında unlu mamul tüketiminin arttığını belirterek, denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı:
“Vatandaşımızın sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerimizi sıkı bir şekilde sürdürüyoruz. Ramazan ayında özellikle ekmek ve pide tüketimi arttığı için denetimlerimizi daha da yoğunlaştırdık. Hem üretim hem de fiyat ve gramaj koşullarını kontrol ederek Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişmesini sağlıyoruz.”
